涮涮锅
从全国各地精选的优质肉类和新鲜蔬菜，可搭配杮里引以为傲的花生酱和辣油享用。
最后，别忘了再用涮涮锅汤底煮一碗热腾腾的“大门素面”。
铁板烧
使用酒粕饲养富山和牛的顶级菲力牛排和西冷牛排，
还有活鲍鱼和螯龙虾，请享受一道道美味食材在您面前烹制的妙趣。
寿喜烧
这是用酒粕饲养的富山和牛烹制的寿喜烧。
用浓缩肉香和蔬菜甜味的汤汁烹制的“乌冬寿喜”美味无比。
会席料理
会席料理为越中日式套餐，选用“天然鱼塘”富山湾的海鲜、本地蔬菜等应季食材烹制的料理，再加入柿里引以为傲的肉类料理。
午餐
可轻松享用铁板烧牛排、涮涮锅、寿喜烧和午间日式会席料理。
儿童菜单
