柿里 | 製麺事業部 | 大門素麺 | 丸まげ素麺
長い年月で培われた伝統の味 大門素麺
混練
切り出し
イタギ
太よりから細より
かけば
こびき
箸わけ
まげ作業
包装
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熟練の職人技でひとつひとつ手作業で束ねられています
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