| 先 付 | 揚げ太刀魚と加茂茄子 胡麻豆腐、菊菜、醤油ジュレ |
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| 御 椀 | 松茸土瓶蒸し | |||
| 向 付 | 本日のお刺身三種盛り | |||
| 八 寸 | カマス焼目小袖寿司、蟹身と長芋の黄身酢掛け 黒無花果とフォアグラソテーの味噌クリーム掛け 翡翠銀杏、チーズカステラ玉子、紫ずきん 柿と牡蠣のオイスターソース炒め |
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| 焼 物 | 赤かれい一夜干し | |||
| 煮 物 | 上市里芋と鰊の炊き合わせ | |||
| 肉 料 理 | 厳選和牛ステーキ | |||
| お 食 事 | 富山県産こしひかり、汁物、香の物 | |||
| 水 菓 子 | 黒蜜アイス、柿、シャインマスカット 巨峰ゼリー |
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| 甘 味 | ｢栗きんとん｣とお抹茶 |
