会席《水》 ◇師走のお献立 ◇ ￥８５００
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先 付 |
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蟹金糸巻き 共味噌添え、鮟肝ぬた和え |
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吸 物 |
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牡蛎真丈 清汁仕立て |
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向 付 |
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寒鰤 鮪 すずき あしらい一式 |
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八 寸 |
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穴子蕪蒸し、茶振りなまこおろし和え、炙り鯖寿司
才巻き海老旨煮、あんぽ柿のクリームチーズ寄せ
鴨ロース、慈姑チップ |
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焼 物 |
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鰤塩麹焼き |
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肉 料 理 |
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国産牛ステーキ |
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お 食 事 |
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特別栽培米「花菖蒲」、赤出汁、香の物 |
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水 菓 子 |
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メープルクッキーアイスクリーム
冬のフルーツ盛り合わせ |
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甘 味 |
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｢和風林檎パイ｣とお抹茶 |
- ◇ 会 席 樹 ￥ ７０００
◇ 会 席 水 ￥ ８５００
◇ 会 席 花 ￥１００００
◇ 会 席 月 ￥１３０００(要予約)
- お料理内容
先付け、椀盛り、焼物、油物、八寸、向付け、煮合せ、
酢物、御飯、留椀、香物、水菓子、抹茶、甘味
会席「月」のみ、３日前までのご予約をお願いします。
会席「月」「花」「水」には会席料理の一品としてステーキが付いております。
会席「月」「花」のみ、全国厳選和牛か氷見牛をお選びいただけます。
表示価格に消費税は含まれておりません。
別途サービス料として10％頂戴しております
ご利用日前日からのキャンセル、減員につきましてはキャンセル料をいただいております。予めご了承ください。
【キャンセル料】 前日→ご予約お料理代金の50％ 当日→ご予約お料理代金の100％
