会席「水」

 会席《水》 ◇ 卯月のお献立 ◇ ¥8000


 
  先  付   蓬豆腐、蛍烏賊くん製、菜の花塩麹和え
春もずく 白海老のせ
  吸  物   地蛤の煮麺
  向  付   鯛 鮪 細魚 あしらい一式
  盛込八寸   鱒と春野菜の竹皮包み焼き、春菜の盛合せ
ホワイトアスパラの旨だしジュレ掛け
蕗の山葵漬け和え、柳八目の桜葉寿司
才巻き海老 黄味酢酢のせ、天子有馬煮
グリーンピースとベーコンのすり身揚げ
こごみ胡麻和え、蝶々人参
  肉 料 理   国産牛ステーキ
  お 食 事   特別栽培米「花菖蒲」、赤出汁、香の物
  水 菓 子   春のフルーツ盛り合わせ
  甘  味   「あんみつ」とお抹茶


先月までのお料理

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  • ◇ 会 席 樹 ¥ 6800
    ◇ 会 席 水 ¥ 8000
    ◇ 会 席 花 ¥10000
    ◇ 会 席 月 ¥13000(要予約)

  • お料理内容
    先付け、椀盛り、焼物、油物、八寸、向付け、煮合せ、 酢物、御飯、留椀、香物、水菓子、抹茶、甘味










会席「月」のみ、3日前までのご予約をお願いします。
会席「月」「花」「水」には会席料理の一品としてステーキが付いております。
会席「月」「花」のみ、全国厳選和牛か氷見牛をお選びいただけます。
表示価格に消費税は含まれておりません。
別途サービス料として10%頂戴しております
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茶寮柿里ロゴ

高岡市末広町1-8
ウイングウイング高岡3階
(JR高岡駅前)

TEL.0766-32-1820
FAX.0766-32-1821

◆Lunch...............
11:30-13:30(入店)
◆Dinner..............
17:00-20:30(入店)

茶寮柿里マップ

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