会席「樹」

懐 石 「樹」

  先 付 新湊紅ずわい蟹甲羅蒸し
  吸 物 能登すずき潮汁
  お造り 三種盛り
  八 寸 ~初雪~
 能登牡蛎田楽、香箱蟹寿し、鰤糀漬
 里芋あられ揚、鴨ロース煮、子持昆布
 サーモン赤かぶ巻
  焼 物 眞鱈白子素焼
  煮 物 鰤大根煮 
  肉料理 厳選国産牛ミニステーキ
  お食事 富山米釜飯「たらこご飯」、汁物、香の物
  水菓子 ムースショコラベリー、柿シャーベット

先月までのお料理

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◇懐石「樹」   ¥6800  …お料理8品

◇懐石「水」   ¥8000  …お料理8品  ※極上ステーキ付き

◇懐石「花」  ¥10000  …お料理9品  ※要予約

◇懐石「月」  ¥13000  …お料理9品  ※要予約



氷見牛ステーキコース

氷見牛ステーキコース

  前  菜   能登牡蛎田楽、香箱蟹寿し、鰤糀漬、サーモン赤かぶ巻
里芋あられ揚、鴨ロース煮、子持昆布
  旬 一 皿   牛タンシチュー
  ス ー プ   オマール海老のビスク
  魚 料 理   鮮魚のプロシュート巻、
白子のフリットのグルノーブル風
  サ ラ ダ   蓮根チップのサラダ
  ステーキ   特選牛ステーキ
  お 食 事   白飯またはガーリックライス
汁物、香物
  デザート  

~ノエル~
ムースショコラベリー、柿シャーベット

  コーヒーまたは紅茶

先月までのお料理

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    ◇ステーキコース

  • ¥5000
  • 前菜、スープ、旬の一品、魚料理、サラダ、オーストラリア産フィレステーキ100g、お食事、デザート、コーヒーまたは紅茶

    ◇国産牛ステーキコース

  • ¥6000
  • 前菜、スープ、旬の一品、魚料理、サラダ、国産牛フィレステーキ100g 、お食事、デザート、珈琲または紅茶

    ◇黒毛牛ステーキコース

  • ¥7300
  • 前菜、スープ、旬の一品、魚料理、サラダ、黒毛牛(A3)サーロインステーキ100g、お食事、デザート、珈琲または紅茶

    ◇厳選極上ステーキコース

  • サーロイン ¥9400 / フィレ ¥10400
  • 前菜、スープ、旬の一品、魚料理、サラダ、極上和牛(A5)フィレorサーロインステーキ100g、お食事、デザート、珈琲または紅茶

    ◇氷見牛ステーキコース

  • サーロイン ¥10000 / フィレ ¥11000
  • 前菜、スープ、旬の一品、魚料理、サラダ、氷見牛(A5)フィレorサーロインステーキ100g、お食事、デザート、珈琲または紅茶

    ◇柿里コース

  • サーロイン ¥12000 / フィレ ¥13000
  • 前菜、スープ、旬の一品、サラダ、極上和牛(A5)フィレorサーロインステーキ100g、ロブスターグリル、お食事、デザート、珈琲または紅茶

    ◇黒毛和牛ステーキセット

  • ¥6000
  • 自家製ハムサラダ、黒毛牛(A3)サーロインステーキ150g、お食事、コーヒー

    ◇厳選極上ステーキセット

  • サーロイン ¥8500 / フィレ ¥9500
  • 自家製ハムサラダ、極上和牛(A5)フィレorサーロインステーキ150g、お食事、コーヒー

    ◇お子様料理

  • ■お子様ハンバーグプレート   2000円
  • ■お子様ステーキ        3000円
お子様ハンバーグ お子様ステーキ




旬の一品はその日の食材により異なりますので内容はスタッフにお尋ねください。
ステーキコース・黒毛牛ステーキコース・氷見牛ステーキコースはお肉の量を増やすこともできます。
山里(和室)にても、ステーキをお楽しみいただけます。
表示価格に消費税は含まれておりません。
別途サービス料として10%頂戴しております。
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砺波市砺波市高道113-4
(チューリップ四季彩館横)
TEL.0763-33-1051
FAX.0763-33-7206
◆Lunch...............
11:30-15:00(LO_14:00)
◆Dinner..............
17:00-22:00(LO_20:30)


花御堂マップ

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