会席「樹」

懐 石 「樹」

  先 付 ~五穀豊穣~
新湊紅ずわい蟹 菊花和え
地物里芋揚げ出し 霙あん
  吸 物 土瓶蒸し
  お造り 三種盛り
  八 寸 ~錦秋盛~
柿釜 柿白和え、栗ワイン煮、いちょう丸十
子持鮎甘露煮、鳥味噌松風焼、銀杏
海老あられ揚、かます一夜干、紅葉麩
  焼 物 氷見鰆朴葉焼
  蒸 物 鯛 蕎麦米蒸し 玉仕立て
  肉料理 厳選国産牛ミニステーキ
  お食事 北海釜飯、汁物、香の物
  水菓子 ~ハロウィン~
  かぼちゃのマフィン、キャラメルアイス

先月までのお料理

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◇懐石「樹」   ¥6800  …お料理8品

◇懐石「水」   ¥8000  …お料理8品  ※極上ステーキ付き

◇懐石「花」  ¥10000  …お料理9品  ※要予約

◇懐石「月」  ¥13000  …お料理9品  ※要予約



氷見牛ステーキコース

氷見牛ステーキコース

  前  菜   柿白和え、栗ワイン煮、いちょう丸十
子持ち鮎甘露煮、鳥味噌松風焼
海老あられ揚げ、紅葉麩、銀杏
  旬 一 皿   秋野菜のテリーヌ
サーモンマリネの瞬間スモーク
  ス ー プ   オニオンスープ
  魚 料 理   鮮魚のポワレ 柚子バターソース
  サ ラ ダ   蓮根チップのサラダ
  ステーキ   特選牛ステーキ
  お 食 事   白飯またはガーリックライス
汁物、香物
  デザート   ~ハロウィン~
  かぼちゃのマフィン、キャラメルアイス
  コーヒーまたは紅茶

先月までのお料理

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    ◇ステーキコース

  • ¥5000
  • 前菜、スープ、旬の一品、魚料理、サラダ、オーストラリア産フィレステーキ100g、お食事、デザート、コーヒーまたは紅茶

    ◇国産牛ステーキコース

  • ¥6000
  • 前菜、スープ、旬の一品、魚料理、サラダ、国産牛フィレステーキ100g 、お食事、デザート、珈琲または紅茶

    ◇黒毛牛ステーキコース

  • ¥7300
  • 前菜、スープ、旬の一品、魚料理、サラダ、黒毛牛(A3)サーロインステーキ100g、お食事、デザート、珈琲または紅茶

    ◇厳選極上ステーキコース

  • サーロイン ¥9400 / フィレ ¥10400
  • 前菜、スープ、旬の一品、魚料理、サラダ、極上和牛(A5)フィレorサーロインステーキ100g、お食事、デザート、珈琲または紅茶

    ◇氷見牛ステーキコース

  • サーロイン ¥10000 / フィレ ¥11000
  • 前菜、スープ、旬の一品、魚料理、サラダ、氷見牛(A5)フィレorサーロインステーキ100g、お食事、デザート、珈琲または紅茶

    ◇柿里コース

  • サーロイン ¥12000 / フィレ ¥13000
  • 前菜、スープ、旬の一品、サラダ、極上和牛(A5)フィレorサーロインステーキ100g、ロブスターグリル、お食事、デザート、珈琲または紅茶

    ◇黒毛和牛ステーキセット

  • ¥6000
  • 自家製ハムサラダ、黒毛牛(A3)サーロインステーキ150g、お食事、コーヒー

    ◇厳選極上ステーキセット

  • サーロイン ¥8500 / フィレ ¥9500
  • 自家製ハムサラダ、極上和牛(A5)フィレorサーロインステーキ150g、お食事、コーヒー

    ◇お子様料理

  • ■お子様ハンバーグプレート   2000円
  • ■お子様ステーキ        3000円
お子様ハンバーグ お子様ステーキ




旬の一品はその日の食材により異なりますので内容はスタッフにお尋ねください。
ステーキコース・黒毛牛ステーキコース・氷見牛ステーキコースはお肉の量を増やすこともできます。
山里(和室)にても、ステーキをお楽しみいただけます。
表示価格に消費税は含まれておりません。
別途サービス料として10%頂戴しております。
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砺波市砺波市高道113-4
(チューリップ四季彩館横)
TEL.0763-33-1051
FAX.0763-33-7206
◆Lunch...............
11:30-15:00(LO_14:00)
◆Dinner..............
17:00-22:00(LO_20:30)


花御堂マップ

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